Proyecto Paisajes de Producción Verde. Commodities Sustentables

La Universidad San Carlos en conjunto con la Secretaría del Ambiente (SEAM), a través de su Oficina Regional con sede en Itapúa, en el marco del proyecto Paisajes de Producción Verde (PPPV) del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), y el Viceministerio de Ganadería (VMG), desarrollaron el miércoles 15 de noviembre del corriente año, la jornada de capacitación “Manejo de campos naturales e implementación de pasturas. Manejo y producción de ovinos”, en el salón auditorio de la USC, Filial Encarnación.

La jornada se desarrollo con gran convocatoria y tuvo a cargo a profesionales del VMG, Ing. Freddy Núñez e Ing. José Cabral, quienes destacaron la importancia de contar con conocimiento técnico sobre manejo de pastizales, a fin de producir carne a menor costo, ya que de esta manera se logra una producción sustentable acortando ciclos de producción para la comercialización, lo que genera resultados muy positivos para los trabajadores.

 
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